いろいろやってるで〜☆のコーナー
料理やらなにやら・・・
料理(?)関係 |
|
燻煙器の製作 | 煙をかける箱を作ってみました。 |
卵の燻製 | CMでもおなじみの「くん玉」ですな。 |
カペリンの燻製 | カペリンは通称「ししゃも」と呼ばれている魚です。 |
鮭の燻製 | 定番ですな。今回は失敗でした。 |
スモーク・チキン | これも定番ですな。お勧めです。 |
アンコウ | アンコウが手に入ったので捌いてみました。 |
流し素麺 | 毎年恒例夏の風物詩「流し素麺」セットです。2004/08/20更新 |